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lunes, 29 de diciembre de 2014

Living in London, tea time in Madrid

Con este frío, nadie puede negarse a una taza de té calentito. E independientemente de las condiciones climatológicas, nadie debe negarse a una merienda como Dios Manda. Uno de los mejores sitios en Madrid para disfrutarlo es Living in London (Santa Engracia, 4).

Cafetería con decoración y carta al más puro estilo inglés, os aseguramos que no le falta detalle. 
El salón es pequeño y suele estar bastante lleno por lo que os recomendamos que os acerquéis a primera hora de la tarde. 



En la carta, una gran variedad de tes e infusiones, aunque también tenéis otras opciones como cafés y zumos. Para picotear, bollería y tartas para los golosos y sándwiches para los que tiran a lo salado. Como no sabemos renunciar a nada, nosotros nos decantamos por una de sus degustaciones (Chelsea Medium),  y estaba todo buenísimo. 

Os dejamos la carta para que echéis un vistazo: 



De todas estás delicias made in London, no os podéis perder, los scones con clotted cream, y la tarta de zanahoria. 

¿El precio? Pues por supuesto depende de lo que pidáis, pero en torno a unos 5-10 euros por persona. Nos hemos enterado que una parte de los beneficios ayudan a financiar un proyecto solidario en Tanzania (¡bravo por ellos!) 

Si lo que quereis es una merienda al más puro estilo inglés, pero en casa, tenéis toooodo lo necesario la tienda de Living in London que encontrareis en el local de al lado. 



Os enamoraréis de lo deliciosamente cursi que puede llegar a ser un lugar. 

Eme. 






martes, 23 de diciembre de 2014

Shh... es un secreto



¡Disfrutadlo antes de que corra la voz!
Y es que La bodega de los Secretos, desde el subsuelo del barrio de las Letras, es más bien lo que se llama, un secreto a voces.

Una tímida entrada, una escalera, nos conducen a un  impresionante laberinto de pasadizos, paredes de ladrillo que se abrazan en forma de arco y se ensanchan en hornacinas que, siglos atrás acomodaban el vino, y ahora, a los comensales en semi-reservados. Escenario perfecto para trasladarse a otra época y disfrutar de una intimidad absolutamente perfecta para una cena para dos.
Por supuesto también puedes disfrutar de esta intimidad en cualquier cena tranquila con amigos, familia o tus compañeros de trabajo si lo que deseas es escuchar tu conversación y no la de la mesa de al lado, que sabemos que el espacio en Madrid esta caro, pero cuidado esos restaurantes que dejan un palmo entre mesa y mesa... se han visto casos de gente han terminado soplando las velas del comensal de al lado...




En cuanto a la carta además de comenzar con una breve historia del lugar (os animamos a investigar un poco, pero ya os adelantamos que encontraréis bodegas secretas en la guerras de independencia, y refugios de guerras civiles, no tiene desperdicio), encontrareis platos variados, aunque no demasiado extensa,  todo lo que hemos probado riquísimo, y con muchas ganas de seguir probando porque tiene una pinta estupenda. Comenzamos con un aperitivo de bombones de foie y crocant de almendra que nos sirvieron, y en la carta os recomendamos el foie mi-cuit (16e), el maridaje fumé, original y algo que no encontraréis en otro restaurante de Madrid (20e), y el Steak Tartar de buey (17e).


(precios diciembre 2014, podéis consultar la carta completa en su pagina web)

La recepción y el servicio impecables, un diez.
Carta y servicio de vino más que correcto.
Os recomendamos llevar una rebequita, chaquetita, chaleco o sucedáneo porque la arquitectura del sitio esta diseñada para bajar un poco la temperatura... y se nota, claro.

Un sitio con historia, decoración exquisita, ambiente delicado, buena cocina, buen servicio y un precio para nada excesivo para todo esto (en torno a los 40 por persona, con vino). Como ya sabéis somos estudiantes y lo reservamos para las ocasiones especiales, ¡pero os animo a descubrir su secreto en cuanto podáis!

Reservas en: 914 29 03 96

Eme.



viernes, 12 de diciembre de 2014

Madrid-New York en primera clase



Entre los rascacielos de Azca se esconde en Madrid, un pequeño homenaje a la gran manzana, estamos hablando de Taxi a Manhattan, un restaurante que más que comida americana “españolizada”, nos trae comida española “americanizada”, sin duda todo un acierto porque donde esté nuestra materia prima…


Puede presumir además de una decoración original y muy atractiva, incluso desde la entrada. Está dividido en varios ambientes: la zona de barra, un piso superior desde el que se ve el resto del restaurante, un piso inferior en el que podemos ver su cocina abierta –algo que me encanta y me da muchísima confianza–, y por último, la terraza interior, que si bien no es Central Park, es  agradable e invita a quedarse siempre un rato más (también en invierno, ya que está acondicionada).


En cuanto a la carta la encontramos bastante variada, con guiños del país de las rayas y las estrellas como el Street hot dog con pan cronut (12e) y otros más de nuestra tierra como Bravas Madrid-Manhattan (7e), buenísimas y con una presentación diferente (quizá la ración un poco escasa si estáis varios para compartir).

También hemos probado y os recomendamos: los huevos trufados, acompañados de virutas de jamón y patata paja (9,5e), los maki-sushis “made in Spain”, muy originales, con jamón y salmorejo (14,5e), los Chupa-chups de queso de cabra y confitura de tomates (8e) y el arroz meloso de rabo de toro y foie (15e). 


Para terminar, la tarta de queso que esta re-que-te-buena y que hemos repetido al volver (5,5e). Y para los que os gusta quedaros a la copilla de después, os aviso que hay una carta de cocktails más que apetecible.



(Precios diciembre 2014, podéis consultar su carta completa y los precios en la Web)

Como punto negativo, y como todo en esta vida, “depende con quién te topes” el servicio fue un poco lento y en concreto el servicio de vino bastante desacertado.

¿El precio? Por 20-25e per cápita (sin copa) sales rodando.

Llamad ya al teléfono 91 833 40 34 y reservad vuestro “Taxi a Manhattan”, os recoge en C/Basílica, 17. ¡BUEN VIAJE!

Eme. 



jueves, 11 de diciembre de 2014

Husmeando en el barrio de Salamanca

Hablamos de El patio del fisgón, o “El patio” ya para los amigos. Y es que este sitio invita a no menos que repetir y ponerlo en el cajón de los fijos.  

Al entrar nos encontramos una barra y algunas mesas altas, y al fondo su más que famoso patio interior, apto para claustrofóbicos y para fumadores, para calurosos y frioleros porque está también disponible en invierno. El patio cuenta con una decoración exquisita, nos encantan la chimenea , el jardín vertical y la iluminación.



Otro punto a su favor, el servicio, encantadores siempre (y no meten prisa para vaciar la mesa a pesar de lo lleno que suele estar). 

Una vez sentados, carta amplia y variada con algunos entrantes, ensaladas, cremas, pizzetas, sándwiches, pastas, arroces, carnes, pescados y por supuesto, postres. En fin, para todos los gustos y perfecta para compartir. Apuesta por una cocina sencilla y de calidad, no nos ha defraudado en ninguno de sus platos.
Aquí vienen nuestras recomendaciones de la carta:
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  •       los palitos de pollo con salsa fisgón (8,70e), típicos fingers, pero nunca fallan. Super crujientes.
  •       los rollitos artesanos de pato (vienen 4 unidades, acompañados de salsa de soja y cuestan 7,20e)

  •       ensalada de quinoa (10.25e), fresquísima
  •       el arroz cremoso de calabaza y foie (12.80e), a mí me encantó, unque no los recomiendo tanto si lo que buscáis es un intenso sabor a calabaza.
  •       chipirones encebollados (11,50e).

(precios noviembre, 2014 (Podéis encontrar toda la carta y sus precios en su página web)

También tienen Brunch por 21,50 que estamos deseando probar; y un menú depurativo para los enemigos de los excesos (perfecto para después de estas Navidades que prometen mucho…)

¿El precio? En torno 20 euros por persona. Si no podéis con todo no os preocupes porque podéis pedir que os lo pongan para llevar.
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Lo encontraréis en  C/ Ramón de la Cruz, 26 (Metro Nuñez de Balboa). 

Disfrutad de este patio y ¡ Y no os olvidéis de reservar! (91 577 63 74)

Eme.